¿Sabes cuáles son los tres secretos para que tus platos te salgan bien? Primero, utilizar siempre ingredientes de calidad. Segundo, seguir los pasos de las recetas. Y tercero, servirlas en un entorno agradable. Nosotros te garantizamos el primero: productos sanos, naturales y de calidad. El resto te toca a ti.
Postre de yogur
Ingredientes:
Para 4 personas:
6 terrinas de Yogur Natural Central Lechera Asturiana 100 gr. de azúcar glas ¼ l. de nata líquida para Montar Central Lechera Asturiana 175 gr. de azúcar 4 hojas de gelatina zumo de 1 naranja - Para acompañar: mermelada de frutas canutillos de barquillo
Preparación:
Ponemos a remojo la gelatina en agua fría, escurrimos y la disolvemos en el zumo de naranja caliente. Batimos con ayuda de una varilla el yogur con el azúcar glas y agregamos la gelatina disuelta en el zumo. Con una varilla eléctrica montamos la nata con el azúcar. Mezclamos suavemente con la mezcla anterior. Vertimos en moldes (individuales o familiar) y lo introducimos en el frigorífico o en el congelador hasta que cuaje. A la hora de servir, desmoldamos este postre de yogur y lo podemos acompañar con mermelada de frutas y unos canutillos de barquillo.